التغذية

مراحل رجيم دوكان دايت وأضراره

مراحل ومضار حمية دوكان: كثير من الناس في حيرة من أمر مراحل ومضار نظام دوكان الغذائي ، وبسبب فاعلية هذا النظام في إنقاص الوزن ، فقد مرت حمية دوكان بمراحل مختلفة في كل مرحلة ، منها: تختلف طرق وآثار فقدان الوزن ، ولكل مرحلة طعامها الخاص.

ما هو رجيم دوكان

  • حمية دوكان مرتبطة باسم الدكتور بيير دوكان ، وهو يستخدم هذا النظام الغذائي كغذاء له ، ويستخدمه للمرضى الذين يرغبون في إنقاص الوزن وتحقيق نجاح كبير.
  • لكل مرحلة غذائية من مراحل النظام الغذائي ، تعتمد حمية دوكان على طرق تقليل نسبة الكربوهيدرات وزيادة نسبة البروتين في النظام الغذائي.
  • مر نظام دوكان الغذائي بأربع مراحل أساسية ، كل مرحلة تستمر لفترة محددة (قد تكون من 4 إلى 10 أيام) ، والنظام الغذائي والأطعمة المحددة في كل مرحلة مختلفة.

مراحل رجيم دوكان دايت

يمر نظام دوكان بأربع مراحل مختلفة ولكل منها خصائص مختلفة ، وتعتمد المرحلتان نظرتيى والثانية على إنقاص الوزن بسرعة ، بينما تعتمد المرحلتان الأخيرتان على إعطاء الجسم العديد من الفوائد ، وسنشرح ذلك:

1- المرحلة نظرتيى من مراحل رجيم دوكان دايت

  • المرحلة نظرتيى من حمية دوكان تسمى مرحلة البداية.
  • في هذه المرحلة ، يتغير الجسم فجأة من حالة طبيعية إلى حالة غذائية.
  • يستهلك الأفراد البروتين فقط.
  • يجب على الأفراد الامتناع عن أي طعام آخر غير البروتين الغذائي.
  • يمكنك تناول منتجات الألبان الخالية من الدسم.
  • يمكنك أن تأكل السمك والدواجن ، لكن لا يمكنك تقشيرها.
  • مسموح بالشاي والقهوة.

2- المرحلة الثانية من مراحل رجيم دوكان دايت

  • هذه المرحلة هي تكملة للمرحلة نظرتيى وتسمى مرحلة الاستمرارية.
  • يمكنك أن تأكل الخضار الورقية الخضراء.
  • يمنع تناول الخضار المحتوية على النشا أو الكربوهيدرات.
  • تجنب البطاطس والبازلاء والبطاطس والجزر والأفوكادو والفاصوليا والأرز والمعكرونة.
  • تتناوب هذه المرحلة مع المرحلة نظرتيى ، أي أنه في يوم من الأيام سيأكل الفرد طعام المرحلة نظرتيى ، وفي اليوم التالي يدخل بعض الخضروات في الطعام ، مثل تناول طبق من السلطة ومسحوق البروتين.
  • في هذه المرحلة ، قد تخسر 2 كجم أسبوعيًا.

3- المرحلة الثالثة من مراحل رجيم دوكان دايت

  • لاحظ أنه في هذه المرحلة ، لا يفقد جسم الإنسان وزنًا ، أي أنه في مرحلة ثابتة.
  • يجب إدخال أنواع جديدة من الطعام لجعل الجسم يحرق السعرات الحرارية مرة أخرى.
  • كل خمسة أيام فقط كرر الوجبة نظرتيى المكونة من البروتين فقط ، وفي الأيام المتبقية يأكل الفرد بعض الخضار والفواكه قليلة السكر.
  • في هذه المرحلة ، ينخفض ​​الوزن بمقدار نصف رطل كل أسبوع.
  • يستمر الفرد في تكرار هذه المرحلة حتى الوصول إلى الوزن المطلوب.

4- المرحلة الرابعة من مراحل رجيم دوكان دايت

  • هذه المرحلة تسمى المرحلة المستقرة.
  • ينصب التركيز في هذه المرحلة على تثبيت الوزن المطلوب دون زيادة الوزن.
  • تعتمد هذه المرحلة على الفرد في المرحلة الثالثة من الوجبة التي تستمر لمدة شهر ، تحتوي هذه الوجبات على بروتين بالإضافة إلى الخضار ، ويخصص يوم واحد فقط في الشهر للبروتين بدون خضروات.
  • بعد انتهاء مراحل الرجيم الأربع ، تناولي جميع الأطعمة بانتظام طوال الأسبوع وتناولي البروتين يومًا واحدًا في الأسبوع.

فوائد رجيم دوكان مرورًا بمراحله الأربعة

  • يساعد على إنقاص الوزن بسرعة.
  • يمكن أن يقضي على الدهون الزائدة في الجسم لأنه يمكن أن يمنع الأفراد من تناول الكربوهيدرات والنشويات والتحول إلى الدهون.
  • خلال حمية دوكان ، لن يشعر الأفراد بالجوع أو الحرمان.
  • يمكن للمرء أن يحمي أي طعام.
  • يمكن أن يؤدي الإلمام بهذا النظام إلى تحسين الشهية وحمايته من الجوع المفرط.

أضرار رجيم دوكان

  • يفتقر نظام دوكان الغذائي إلى العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان.
  • لا تتبع حمية دوكان مبدأ التنوع الغذائي.
  • يعتبر فقدان 2 كيلو جرام في الأسبوع سريعًا جدًا ويمكن أن يسبب اختلالات في الجهاز البشري.
  • قد يسبب حمية دوكان اضطراب في المعدة. يمكن أن يتسبب نظام دوكان الغذائي في فقدان العضلات.
  • حمية دوكان ليست مناسبة للجميع لأنه ممنوع تناولها أثناء الحمل والرضاعة ، كما أنها غير مناسبة لمرضى السكر وارتفاع ضغط الدم والأطفال.
  • حمية دوكان ليست مناسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد والكلى.
  • يمكن أن تؤثر كمية البروتين الكبيرة التي يستهلكها الشخص في النظام الغذائي على الكلى.
  • في معظم الحالات ، يسبب رائحة الفم الكريهة.
  • سيؤثر منع السكر والكربوهيدرات على الجسم ويجعل الناس دائمًا متعبين.
  • يمكن أن يسبب نظام دوكان الغذائي الإمساك.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى